南台課程大綱
學年度 108學年第一學期 系所 生技食品系
課程名稱 天然物概論 班級 四生技食品三甲,四生技食品三乙
授課教師 詹于誼 點 閱 次 數 17
選修
選修
課程概述
使學生了解天然產物的分析技術及簡介其化學組成
課程目標
1.讓學生了解天然物的定義,藉由對天然物的瞭解,協助學生應用於生活及專業領域中。
2.使學生瞭解天然物的分離過程及其基礎理論。
3.學習天然物組成的構造,並探討其生物活性。
課程大綱
緒言及一般觀念
天然物的提取技術
天然物的分離方法
天然物成分的結構鑑定方法
生物活性天然物之介紹



英文大綱
Introduction
The extracted technology of natural product
The separated method of natural product
The method for identified the structure of natural compounds
Introduction of the bio-active natural products
下載
Doc Pdf
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