南台課程大綱
學年度 107學年第二學期 系所 休閒系
課程名稱 服務管理 班級 夜四技休閒三甲
授課教師 蔡龍奇 點 閱 次 數 51
選修
選修
課程概述
本課程著眼於介紹服務管理的原理,從而討論服務管理於休閒產業之實務議題。
課程目標
課程大綱
服務概論
服務品質的缺口模型
服務業的消費者行為
顧客的服務期望與認知
透過研究傾聽顧客
建立顧客關係
服務補救
服務發展與設計
顧客定義的服務標準
實體表徵與服務設施
服務傳遞與執行
英文大綱
Introduction
Gap model of service quality
Consumer behavior for service industries
Customer evaluation and perception of service
Marketing Research for service industries
Customer relationship
Service recovery
Service development and design
Service standard defined by customers
Physical evidence and service surroundings
Service delivery
下載
Doc Pdf
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