南台課程大綱
學年度 106學年第二學期 系所 休閒系
課程名稱 服務管理 班級 夜四技休閒三乙
授課教師 蔡龍奇 點 閱 次 數 74
選修
選修
課程概述
本課程著眼於介紹服務管理的原理，從而討論服務管理於休閒產業之實務議題。
課程目標
課程大綱
服務概論
服務品質的缺口模型
服務業的消費者行為
顧客的服務期望與認知
透過研究傾聽顧客
建立顧客關係
服務補救
服務發展與設計
顧客定義的服務標準
實體表徵與服務設施
服務傳遞與執行
英文大綱
下載
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