南台課程大綱
學年度 99學年第二學期 系所 餐旅系
課程名稱 研究方法與資料分析 班級 四技餐旅三甲
授課教師 萬金生 點 閱 次 數 53
選修
必修
課程概述
瞭解企業研究的趨勢、企業研究的程序、以及市場調查的步驟,內容包括:研究程序、計畫書撰寫、研究設計的方法以及資料分析的呈現
課程目標
1.瞭解企業研究的方法與學理(知識)
2.進行實務性專題的應用(技能)
3.認知企業研究的嚴謹與重要(態度)
課程大綱
1.企業研究
2.研究程序概論
3.研究計畫書撰寫
4.研究設計
5.質性研究
6.觀察法
7.調查法
8.實驗法
9.資料來源與蒐集
10.問卷調查與工具
11.資料分析與呈現
英文大綱
1.Research in business
2.Thinking like a researcher
3.The research process
4.Clarifying the research question through secondary data and exploration
5.Research design
6.Qualitative research
7.Observation studies
8.Surveys
下載
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